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    我还不停的在想象着不过就是一碗面条吗？再鲜美能鲜美到哪里去！

    我也忍不住拿起筷子，然后夹起一根面条，缓缓地放入自己的嘴中。

    万万没有想到，这个面条刚刚与我牙齿接触的一瞬间，就有一种难以言喻，让人无法自拔的鲜味儿在我的口中蹦开。

    这种感觉就如同火山爆发一般，所有的美好与美味在那一刻全部迸发出来，这个味道我只能用两个字来形容，无双。

    我觉得这简简单单的一碗面条，简直可以胜的过世界上任何一款美食。

    我们三个人瞬间大快朵颐起来，也顾不得这面条还是刚刚出锅的，汤头也是散发着股股的热气，十分的热。

    我们简直是一口接着一口，就在这时，老板问我们一人端上来了一碟咸鸭蛋黄。

    这是正宗的高邮咸鸭蛋，鸭蛋青已经拌在鱼肉做成的面条里面，而剩下的咸鸭蛋黄就作为我们吃面条的配菜。

    用高邮的咸鸭蛋黄做配菜，这样的生活也真的是蛮奢侈的。高邮的咸鸭蛋素来举世闻名。

    我记得还是小的时候在课本里面读到过的一篇文章。应该是描写端午节的吧，我忘了作者是沈从文还是谁？

    反正我这辈子都清清楚楚的记着那个高邮的咸鸭蛋，是野鸭子吃着河边的水草还有河边的小虫子。然后这些鸭子身体健壮，养的肥肥的。

    下出来的鸭蛋用黄泥腌制好之后，要足足等上一个月才可以开始吃。

    然后用筷子的一头轻轻的扎进鸭蛋清装，一股难以言喻的通红的油脂就从鸭蛋里面瞬间迸发出来。

    然后作者会立刻伸出自己的舌头，用自己的嘴吸吮鸭蛋里面的红油。

    不得不说这个高邮的咸鸭蛋果然名不虚传。在这个时代，网上高科技发达，我曾经在网上买过很多冒充高邮咸鸭蛋的鸭蛋。

    这些鸭蛋有的打苏丹红，有的根本就不是野鸭子，而是普通的家养鸭子。

    反正吃着这些鸭蛋总是感觉意犹未尽，有一种鸡肋般的感觉，食之无味，弃之可惜。

    可是今天这个咸鸭蛋黄，我千真万确的可以保证他绝对是高邮正经生产出来的。

    那咸鸭蛋黄儿刚刚放在水中的口感只需要一点点咸咸的沙沙的，没有半点的腥味儿，确实会让人在齿缝之中都积攒下来香气。

    这样一等一的鸭蛋黄，配上一等一的鱼线面，我不得不承认，这绝对是世界上最美好的味道。完全胜过那些什么几星级的米钱跟酒店，还有国宴上的各种菜色。

    这家面馆的老板看着我们吃的香甜，也是不由自主的满脸欣慰。
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